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    • Retrobottega

    Un piccolo fondo commerciale situato all’interno della prima cerchia muraria di Firenze, un tempo adibito alla rivendita di sali e tabacchi, viene rivitalizzato e adattato alla nuova attività commerciale dedicata a Cibarie e Mescita.
    Comprimendo lo spazio al centro della stanza si introducono gli spazi di servizio e si gerarchizzano le aree destinate somministrazione e consumo.
    Il bancone, dotato di una doppia anima, permette il servizio simultaneo sia all’interno che all’esterno del locale, grazie ai tre affacci sull’isolato più piccolo del centro storico cittadino.
    Cotto imprunetino, ferro calamina e superfici continue in micro-cemento marrone terra descrivono una palette cromatica che rimanda al territorio toscano in modo armonioso ed in equilibrio con i prodotti enogastronomici offerti.

     

    Cliente: Exit s.r.l 
    Anno: 2021-2022
    Luogo:  Firenze, Italia
    Dimensione:  50 mq
    Team: AFSa (Antonio Acocella, Alessandro Falaschi, Pietro Seghi)
    Collaboratori: Clemente Nativi
    Imprese: Sotira Edile, Malte Storiche, Stilcold, Elettroinn s.a.s.
    Fornitori: Ceramica Cielo, Cotto Manetti, Artemide
    Fotografia: Fabio Semeraro